Buah untuk Menurunkan Kolesterol – Kolesterol tinggi menjadi salah satu faktor risiko utama penyakit jantung, stroke, dan gangguan pembuluh darah. Selain mengandalkan pengobatan medis, Anda bisa menurunkan kolesterol secara alami lewat perubahan gaya hidup dan pola makan. Salah satu cara efektif adalah rutin mengonsumsi buah untuk menurunkan kolesterol.
Rekomendasi Buah untuk Menurunkan Kolesterol
Buah kaya akan serat, antioksidan, serta senyawa aktif yang membantu mengikat dan membuang kolesterol dari dalam tubuh. Mengganti camilan tidak sehat dengan buah-buahan tertentu juga bisa menjadi langkah kecil yang membawa manfaat besar bagi kesehatan jantung Anda. Berikut adalah beberapa jenis buah yang terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
1. Pisang
Pisang bukan hanya lezat dan mengenyangkan, tapi juga termasuk buah untuk menurunkan kolesterol. Kandungan serat larut di dalamnya membantu mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh.
Selain itu, pisang juga mengandung kalium yang baik untuk menyeimbangkan tekanan darah. Serat alami dalam pisang juga mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan usus. Dengan mengonsumsi pisang secara rutin, Anda bisa menurunkan kolesterol sekaligus menjaga tekanan darah tetap stabil. Tambahkan pisang dalam menu sarapan atau camilan sehat Anda setiap hari.
2. Apel
Apel dikenal sebagai buah yang menyehatkan jantung dan merupakan salah satu buah untuk menurunkan kolesterol paling populer. Buah ini kaya akan pektin, jenis serat larut yang terbukti dapat mengurangi kadar kolesterol hingga 10%.
Pektin bekerja dengan menghambat produksi kolesterol oleh hati dan mempercepat pembuangannya. Sebaiknya konsumsi apel tanpa mengupas kulitnya, karena kandungan pektin tertinggi justru terdapat di bagian kulit.
Selain itu, apel juga mengandung antioksidan seperti polifenol yang membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Apel bisa menjadi pilihan camilan sehat dan praktis untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal.
3. Buah Berry
Buah-buahan seperti stroberi, blueberry, dan cranberry merupakan buah untuk menurunkan kolesterol yang bekerja dengan mencegah oksidasi kolesterol jahat. Oksidasi LDL merupakan salah satu penyebab utama penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung.
Selain mengandung pektin, buah berry juga kaya akan antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Konsumsi buah berry secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara alami. Anda bisa menikmatinya langsung, dicampur dalam smoothie, atau sebagai topping yogurt tanpa tambahan gula. Buah ini juga rendah kalori, sehingga cocok untuk Anda yang menjaga berat badan.
4. Anggur
Anggur adalah buah untuk menurunkan kolesterol yang bekerja dengan cara membantu mengangkut kolesterol jahat dari darah ke hati untuk diproses dan dikeluarkan. Buah ini mengandung pektin serta senyawa aktif seperti resveratrol yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan.
Resveratrol terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat. Anggur juga cocok dijadikan camilan sehat atau ditambahkan ke dalam salad. Konsumsi anggur secara rutin bisa membantu memperbaiki profil lipid darah dan menyehatkan sistem kardiovaskular Anda.
5. Alpukat
Alpukat merupakan salah satu buah untuk menurunkan kolesterol yang paling efektif karena tinggi lemak tak jenuh tunggal dan serat. Lemak sehat dalam alpukat mampu menurunkan kolesterol LDL sekaligus meningkatkan kolesterol HDL yang baik untuk tubuh.
Sebuah studi tahun 2015 menunjukkan bahwa konsumsi satu buah alpukat per hari secara signifikan menurunkan kadar kolesterol jahat. Alpukat juga membantu mengontrol kadar trigliserida dalam darah. Anda bisa menikmati alpukat dalam bentuk salad, smoothie, atau dioleskan di atas roti gandum utuh. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang netral membuat alpukat mudah dikombinasikan dalam berbagai menu sehat.
6. Aprikot
Meskipun kurang populer, aprikot merupakan buah untuk menurunkan kolesterol yang kaya akan serat larut, vitamin C, dan senyawa antioksidan. Aprikot membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara menghambat penyerapan lemak jahat di usus.
Kandungan pektin di dalamnya juga mendukung pengeluaran kolesterol dari tubuh. Buah ini dapat dikonsumsi segar atau dalam bentuk kering sebagai camilan sehat. Selain menyehatkan jantung, aprikot juga baik untuk kesehatan kulit dan pencernaan.
7. Buah Citrus
Jeruk, lemon, jeruk bali, dan grapefruit adalah jenis buah citrus yang terkenal sebagai buah untuk menurunkan kolesterol. Pektin yang tinggi dalam bagian kulit dan daging buahnya membantu mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan.
Tak hanya itu, buah citrus juga mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dan memperkuat dinding pembuluh darah. Meski sebagian besar seratnya ada di kulit, Anda tetap bisa mendapatkan manfaatnya dari daging buah atau dengan menambahkan parutan kulit jeruk ke dalam makanan. Rutin mengonsumsi buah citrus juga membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga keseimbangan gula darah.
8. Nanas
Nanas mengandung senyawa bromelain, enzim unik yang membantu memecah endapan kolesterol dalam pembuluh darah. Ini menjadikan nanas sebagai buah untuk menurunkan kolesterol yang efektif dalam melancarkan sirkulasi darah.
Selain itu, bromelain juga memiliki sifat anti-inflamasi yang mendukung kesehatan jantung. Nanas bisa dikonsumsi segar, dijadikan jus, atau dicampur dalam salad. Rasanya yang segar dan manis alami juga bisa menjadi alternatif camilan sehat pengganti makanan tinggi gula. Konsumsi nanas secara rutin dapat membantu menjaga pembuluh darah tetap bersih dari penumpukan lemak.
Makanan Lain untuk Menurunkan Kolesterol
Tidak cuma buah-buahan, ada juga makanan lain yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, seperti berikut ini.
- Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang polong, almond, kacang kenari, kacang mede, kacang tanah, dan pistachio.
- Ikan berlemak, seperti salmon, bandeng, kembung, dan tuna.
- Biji-bijian utuh, seperti oat, barley, dan beras merah.
- Cokelat hitam.
- Bawang putih.
- Kedelai.
- Sayuran hijau.
- Teh hijau.
- Minyak zaitun.
Menjaga kadar kolesterol tetap stabil bukan hanya soal menghindari makanan berlemak, tetapi juga memperbanyak asupan makanan sehat. Mengonsumsi buah untuk menurunkan kolesterol secara rutin merupakan langkah alami dan aman untuk mendukung kesehatan jantung.
Buah-buahan tertentu mengandung serat larut, antioksidan, dan senyawa aktif yang secara ilmiah terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Yuk, mulai isi menu harian Anda dengan buah-buahan sehat agar jantung tetap kuat dan tubuh lebih bugar. Selalu jaga kesehatan Anda dan keluarga dengan memanfaatkan fitur Beli Obat dari VIVA Apotek untuk mendapatkan obat-obatan yang dibutuhkan!
Referensi:
- Healthline (2023). 13 Cholesterol-Lowering Foods to Add to Your Diet. https://www.healthline.com/nutrition/13-foods-that-lower-cholesterol-levels.
- Redcliffe Labs (2025). High Cholesterol: Healthy Fruits to Lower Bad Cholesterol Levels. https://redcliffelabs.com/myhealth/food-and-nutrition/high-cholesterol-healthy-fruits-to-lower-bad-cholesterol-levels.
- Well and Good (2023). 8 Plant-Based Foods Rich in Pectin, an Anti-Inflammatory Fiber Linked to Longevity. https://www.wellandgood.com/food/what-is-pectin.
