Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes – Diabetes merupakan salah satu penyakit kronis yang semakin banyak dijumpai di kalangan masyarakat, termasuk di Indonesia. Salah satu cara terbaik untuk mengobati diabetes, terutama diabetes tipe 2, adalah dengan mengonsumsi makanan sehat. Daripada obat-obatan, menerapkan pola hidup yang sehat dan menjaga pola makan lebih penting untuk kesehatan jangka panjang.
Makanan sehat sangat penting bagi penderita diabetes untuk mengendalikan kadar gula di dalam darah. Inilah mengapa sangat penting untuk memahami makanan apa saja yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, sekaligus baik untuk mendukung kesehatan jangka panjang. Yuk, simak artikel ini untuk mengetahui apa saja makanan yang dapat Anda pilih untuk menjaga kesehatan jangka panjang sebagai penderita diabetes.
Pentingnya Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes
Menjaga makanan yang dikonsumsi memang sangat penting dilakukan oleh penderita diabetes. Anda bisa meminta bantuan ahli gizi untuk mengetahui jenis, porsi, dan pilihan makanan yang sesuai untuk Anda. Jika Anda menderita diabetes, inilah beberapa alasan mengapa sangat penting untuk menjaga pola makan yang sehat.
- Memelihara kesehatan tubuh secara keseluruhan.
- Mengontrol kadar gula darah dengan lebih baik.
- Menjaga kolesterol dan lemak dalam darah.
- Menjaga tekanan darah yang sehat.
- Menjaga berat badan yang sehat dan ideal.
- Mencegah atau memperlambat terjadinya komplikasi akibat diabetes.
Menjaga berat badan, tekanan darah, dan lemak dalam darah yang normal dan ideal sangat penting untuk mencegah risiko terkena penyakit jantung. Jika Anda tidak mengontrolnya dengan baik, maka kadar gula darah akan menjadi terlalu tinggi, atau dikenal juga sebagai hiperglikemia. Jika dibiarkan terlalu lama, maka dapat menyebabkan komplikasi seperti kerusakan saraf, ginjal, dan jantung.
Makanan untuk Penderita Diabetes
Jika Anda menderita diabetes, maka Anda disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, roti gandum, buah-buahan, protein, dan produk susu rendah lemak. Kurangi konsumsi gula tambahan dan lemak jenuh, serta pilih makanan yang rendah gula. Berikut daftar makanan untuk penderita diabetes yang patut dicoba jika Anda menderita diabetes.
1. Ikan Berlemak
Tidak semua lemak buruk untuk kesehatan. Lemak yang ditemukan pada beberapa jenis ikan seperti lemak Omega-3 merupakan lemak yang baik bagi tubuh. Ikan salmon, sarden, makerel, herring, dan teri merupakan sumber lemak Omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Getting enough of these fats on a regular basis is especially important for people with diabetes, who have an increased risk of heart disease and stroke. Fish is also a great source of high quality protein, which helps you feel full and helps stabilize blood sugar levels.
2. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau kaya akan nutrisi dan rendah kalori. Tidak hanya itu, sayuran berdaun hijau juga memiliki karbohidrat yang rendah, sehingga tidak akan mempengaruhi kadar gula darah. Contoh sayuran berdaun hijau adalah bayam dan kale. Sayuran ini juga merupakan sumber berbagai vitamin dan mineral, sehingga baik untuk dikonsumsi secara rutin.
3. Alpukat
Alpukat mengandung gula kurang dari 1 gram, sedikit karbohidrat, kaya serat, dan mengandung lemak baik. Jadi, alpukat dapat menjadi buah sekaligus camilan yang tepat untuk penderita diabetes karena tidak akan meningkatkan gula darah secara signifikan.
4. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang pinto, kacang hitam, dan kacang Arab (chickpeas) merupakan makanan yang cocok untuk penderita diabetes. Selain kaya nutrisi, kacang-kacangan juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga baik untuk penderita diabetes.
Anda disarankan untuk mengolah kacang-kacangan dari bentuk kering daripada membeli dalam bentuk kaleng. Selain lebih murah, kacang kering juga memiliki kadar sodium yang lebih rendah. Jika Anda memilih kacang-kacangan dalam bentuk kaleng, pastikan Anda membilasnya dengan air terlebih dahulu untuk mengurangi sodium.
5. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani atau Greek yogurt juga merupakan makanan yang baik untuk penderita diabetes. Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi yogurt setiap hari mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 18%.
Tidak hanya itu, Greek yogurt hanya mengandung sekitar 6-8 gram karbohidrat per sajian. Greek yogurt juga tinggi protein, sehingga dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu menurunkan berat badan.
Itu dia beberapa makanan yang cocok untuk penderita diabetes. Jika Anda menderita diabetes, Anda perlu memperhatikan makanan yang Anda konsumsi dengan hati-hati, terutama konsumsi gula dan lemak jenuh. Namun, bukan artinya Anda harus makan terpisah dengan anggota keluarga lain. Anda dapat menikmati makanan sehat bersama dengan anggota keluarga lain karena tidak ada makanan spesial yang Anda butuhkan sebagai penderita diabetes.
Jika Anda membutuhkan obat diabetes atau obat-obatan dan vitamin lainnya dengan harga terjangkau, segera kunjungi website shop.vivaapotek.co.id untuk berbelanja online, atau langsung kunjungi outlet VIVA Apotek terdekat.
VIVA Apotek – Pasti Sehat Pasti Hemat
Sources:
- https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/diabetes-and-healthy-eating.
- https://www.healthline.com/nutrition/16-best-foods-for-diabetics#best-foods.
- https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/in-depth/diabetes-diet/art-20044295.
- https://www.diabetescarecommunity.ca/diet-and-fitness-articles/are-beans-a-good-choice-for-people-with-diabetes/#:~:text=Kidney%20beans%2C%20pinto%20beans%2C%20black,expensive%20and%20contain%20less%20sodium.
